Biscuits faciles à l'amarante soufflée
Ingrédients
- 75 g chocolat noir
- 25 g amarante soufflée (dispo en magasin bio)
Instructions
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Ajoutez l'amarante soufflée et mélangez bien pour enrober l'amarante soufflée de chocolat.
- Sur du papier sulfurisé, formez les biscuits. Pour cela, il suffit de prendre un emporte-pièce, de le poser sur le papier, puis de mettre un peu de pâte préparée et d'écraser légèrement avec le dos d'une cuillère à café. Enlevez ensuite l'emporte-pièce délicatement et recommencez. Pour réaliser cela plus facilement, j'ai utilisé des emporte-pièces avec des poussoirs (https://amzn.to/2Yr41U4)
- Laissez refroidir avant de les retirer du papier, puis conservez au frais.
