Tartines à la choucroute, pommes & chèvre frais
Ingrédients
- 4 tranches pain de campagne (taille moyenne)
- 1 noisette de beurre
- 100 g choucroute d'Alsace IGP crue
- 1 chèvre frais aux figues et noix
- 2 pommes
- 1 poignée cerneaux de noix
- Thym frais
Instructions
- Faites griller le pain dans une poêle avec une noisette de beurre.
- Sur chaque tranche, mettez un peu de fromage de chèvre frais.
- Rincez et égouttez la choucroute, coupez grossièrement pour que ce soit plus facile à manger, puis mettez sur les tartines délicatement.
- Coupez des tranches de pommes et déposez-les sur les tartines. Enfin, ajoutez des cerneaux de noix et du thym.
- Servez avec une salade verte.
