Ingrédients
- 1 pâte brisée maison
- 3 c. à soupe moutarte à l'ancienne
- 3 poireaux
- 1 c. à soupe sauce soja salée
- 50 g comté
- 1 poignée cerneaux de noix
Instructions
- Lavez et coupez finement les blancs de poireaux, puis faites-les griller dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une cuillère à soupe de sauce soja.
- Étalez votre pâte brisée, mettez une couche de moutarde, puis la moitié du comté râpé. Ajoutez les poireaux grillés, une couche de comté, puis les cerneaux de noix.
- Faites cuire à 190°C pendant 30-35min.
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