Sorbet aux fraises sans sorbetière

Temps de préparation 5

Temps total 5

Type de plat Dessert

Portions 1 litre

Mixez ensemble très fort tous les ingrédients puis mettez dans un sachet congélation (j'ai utilisé un sac de 3L).
Placez au congélateur pour la nuit puis mettez à nouveau dans votre mixeur 30-40 secondes.
OPTION 1 : Pour une texture plus légère :
Ajoutez le fouet dans votre robot, puis fouettez 60 secondes. La glace va doubler de volume.
OPTION 2 : Pour une texture mousse ultra légère :
Ajoutez 1 blanc d'oeuf, mixez 10 secondes. Ajoutez ensuite le fouet dans votre robot, puis fouettez 60 secondes. La glace va tripler de volume !
Il ne reste plus qu'à la mettre dans une boîte hermétique au congélateur jusqu'au moment de déguster 😊