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Salade d'endives aux noix et comté
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps total
10
minutes
min
Type de plat
Accompagnement, Plat principal, Rapide, Salade, Sans gluten, Vegan
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
▢
4
endives
▢
1
pomme golden
▢
100
g
comté fleuri
▢
2
poignées
cerneaux de noix
▢
1
c. à soupe
huile de noix
▢
2
c. à soupe
vinaigre Melfor (ou vinaigre de cidre)
▢
1
c. à café
miel
▢
1
c. à café
miso (ou moutarde)
Instructions
Coupez les endives et la pomme pelée, puis mettez-les dans un saladier.
Ajoutez le comté et les cerneaux de noix en petits cubes.
Préparez une vinaigrette avec l'huile de noix, le vinaigre de Melfor, le miel et le miso. Mélangez bien.
Ajoutez la vinaigrette dans votre salade puis mélangez bien.
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