Roses des sables à la noix de coco
Ingrédients
- 100 g chocolat noir dessert
- 50 g chocolat lait dessert (il en existe du vegan)
- 45 g corn flakes nature
- 20 g noix de coco râpée
- 5 g noix de coco râpée pour la déco
- 1 c. à soupe huile de coco
- 1 pincée sel
Instructions
- Au bain-marie, faites fondre les chocolats avec l'huile de coco
- Quand le mélange est bien fondu et homogène, ajoutez les flakes de coco et mélangez
- Ajoutez ensuite la noix de coco râpée (20 grammes) et mélangez à nouveau
- Faites des petits tas sur du papier sulfurisé pour former les roses des sables. Vous pouvez utiliser une grande cuillère pour cela.
- Ajoutez un peu de coco râpée par dessus les roses des sables pour la déco (environ 5 grammes à répartir)
- Mettez au frais pour que ça fige au moins 30 minutes, puis dégustez !
Notes
Je conserve mes roses des sables au frigo afin qu'elles restent bien fraîches et croquantes.
