Pudding de chia à la framboise
Ingrédients
- 150 g yaourt végétal (j'ai utilisé un yaourt à la coco, à adapter selon vos goûts)
- 4 c. à soupe graines de chia
- 50 g framboises
- 1 c. à café jus de citron
- 1 c. à café miel
- 8 framboises pour la déco
Instructions
- Dans un bol, mélangez le yaourt végétal avec les graines de chia.
- Dans un autre bol, écrasez les 50g de framboises avec le jus de citron et le miel pour former une purée.
- Mettez la purée aux framboises dans chaque pot, puis par-dessus le yaourt aux graines de chia. Ajoutez enfin les framboises pour la déco.
Notes
Version vegan : remplacez simplement le miel par du sirop d'agave.
