Pour faire le lait au mixeur : Mettez tous les ingrédients et mixez 30 secondes à pleine puissance.
Filtrez avec une étamine et mettez en bouteille.
Avec le Milky
Pour faire le lait au Mylky : Mettez les noix de cajou et les dattes dans le panier.
Mettez l'eau dans l'appareil avec la pincée de sel et un peu d'extrait de vanille.
Lancez la machine pour un cycle et versez ensuite dans votre bouteille.
Notes
Ne jetez pas les fibres restantes ! Vous pouvez les mélanger à un peu de yaourt végétal et quelques fruits frais pour faire un délicieux dessert sain et rassasiant.