Gâteau moelleux au chocolat
Ingrédients
- 80 g farine
- 125 g sucre
- 1 sachet levure chimique
- 1 tablette chocolat dessert (200g)
- 4 oeufs
- 125 g beurre
- 1 pincée sel
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure puis ajoutez les œufs battus à la préparation.
- Mélangez le tout, et ajoutez le beurre et le chocolat préalablement fondus au micro-ondes ou à la casserole sans eau.
- Battez bien le tout jusqu’à obtenir un mélange parfaitement homogène.
- Enfournez la pâte à 180° pendant 30 à 35 minutes dans un moule à cake.
- Laissez refroidir avant de démouler et couper.
