Crumble aux pommes fondant et croustillant
Ingrédients
- 2 pommes
- 1 c. à soupe jus de citron
- 2 c. à café cassonade
Crumble
- 4 c. à soupe petits flocons d'avoine
- 2 c. à soupe amandes en poudre
- 1 c. à soupe cassonade
- 1 pincée cannelle
- 1 pincée sel
- 30 g beurre fondu
Instructions
- Pelez et coupez les pommes en petits cubes. Mettez-les dans un bol avec le jus de citron et 2 cuillères à café de cassonade, puis mélangez bien.
- Répartissez les pommes dans des plats individuels.
- Préparez le crumble en mélangeant ensemble les petits flocons d'avoine, les amandes en poudre, la pincée de cannelle et la pincée de sel. Ajoutez ensuite le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Mettez votre crumble sur vos petits plats, par-dessus les pommes.
- Faites cuire pendant 30min à 180°C.
