Crumble aux abricots facile
Ingrédients
- 1 kg abricots
- Romarin
- 1 c. à soupe miel (facultatif)
- 125 g beurre
- 125 g amandes en poudre
- 100 g sucre de canne
- 100 g petits flocons d'avoine (existe sans gluten)
- 1 c. à café vanille en poudre
Instructions
- Coupez les abricots en 4 et mettez-les avec quelques branches de romarin dans un plat à gratin.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de miel (facultatif).
- Faites cuire à 200°C pendant 15min.
- Préparez le crumble en mélangeant ensemble beurre, les amandes en poudre, le sucre, les flocons d'avoine et la vanille.
- À la fin de la pré-cuisson des abricots, parsemez le crumble par-dessus, puis remettez au four à 180°C pendant environ 25-30min.
- Laissez tiédir avant de déguster 😊
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Notes
Suivant les abricots que vous allez utiliser, vous aurez un peu de jus au fond du plat à gratin.
