Cookies healthy aux flocons d'avoine
Ingrédients
- 2 bananes bien mûres (environ 200g)
- 100 g petits flocons d'avoine
- 50 g amandes en poudre
- 25 g graines de chia
- 50 g pépites de chocolat noir
Instructions
- Mélangez les flocons d'avoine, 200g de banane, les graines de chia et les amandes en poudre à l'aide d'un blender ou d'un hachoir jusqu'à ce que la pâte soit homogène (mais il reste des morceaux d'avoine).
- Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et mélangez à l'aide d'une cuillère à soupe.Laissez poser quelques minutes pour que les flocons d'avoine et les graines de chia absorbent l'excédent d'humidité. Vous devez obtenir une pâte un peu collante, comme une pâte à cookies.
- Faites des boules sur une plaque de cuisson à l'aide d'une petite cuillère à glace et aplatissez-les légèrement.
- Passez au four à 180°C pendant 18 minutes. Laissez refroidir avant de déguster !
