Amandes grillées au miel et à la cannelle
Ingrédients
- 200 g amandes non grillées
- ⅓ c. à café cannelle en poudre
- ⅓ c. à café vanille en poudre
- 40 g miel
- 20 g beurre
Instructions
- Faites fondre ensemble le beurre, le miel et les épices. Ajoutez les amandes et remuez pour bien les enrober.
- Mettez-les dans le air-fryer avec du papier sulfurisé adapté à 180°C pendant 12min (ou au four).
- Laissez refroidir en les mettant bien à plat pour qu'elles ne collent pas les unes aux autres.
- Transférez dans un pot hermétique pour la conservation.
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Notes
Pour une version encore plus croquante et gourmande, vous pouvez ajouter 50g de cassonade sur les amandes après la cuisson quand c'est encore bien chaud.
