Les extracteurs de jus Hurom sont réputés pour leur qualité, leur fiabilité et leur design soigné. Aujourd’hui, je vous propose un comparatif détaillé entre deux modèles très proches visuellement : le Hurom H70-ST et le Hurom H70-FT. En apparence presque identiques, ces deux appareils se distinguent pourtant par leur système d’extraction, leur nettoyage et le type de jus obtenu.
Dans cet article, je vous partage mon retour d’expérience avec ces deux modèles, que j’ai testés en vidéo.
Design : deux modèles presque jumeaux
Dès le premier regard, difficile de voir une grosse différence entre les deux modèles. Leur design épuré, leurs finitions et leur format sont similaires. On note toutefois que le H70-FT est légèrement plus compact (environ 1 cm de moins en hauteur), mais pas de quoi parler d’un avantage notable si vous manquez de place sur votre plan de travail.
Côté poids, les deux machines sont dans la même gamme, autour de 6,5 kg, et offrent une excellente stabilité.
Le système d’extraction : la vraie différence
Le H70-ST : pour un jus clair et filtré
Le H70-ST utilise un système de filtre classique, avec une vis sans fin associée à un filtre en inox très fin. Ce système offre un jus très limpide, quasiment sans pulpe. C’est parfait si vous aimez les jus fluides.
On notera qu’il y a un filtre standard pour le jus, mais aussi un filtre à sorbet qui est inclus dans le pack avec le H70-ST.
Le H70-FT : l’option « Easy Clean »
Le Hurom H70-FT embarque le tout nouveau système Easy Clean de Hurom. Il abandonne le filtre métallique au profit de deux pièces en ultem qui s’emboîtent et qui laissent passer le jus à travers des ouvertures très fines. Résultat : moins de pièces, un nettoyage ultra rapide, et toujours un très bon rendement.
Le jus obtenu est plus pulpeux, un peu plus épais, avec une texture plus « smoothie » selon les ingrédients. C’est une question de goût !
Ce système tout en 1 permet également de faire des sorbets sans filtre supplémentaire.
Temps d’extraction
D’après mes tests, le H70-ST filtre le jus plus rapidement (voir vidéo à la fin de l’article).
Quantité de jus
Les deux modèles produisent une quantité de jus équivalente (voir vidéo à la fin de l’article).
Texture et rendu visuel
- H70-ST : le jus est fluide, bien séparé, parfait si vous aimez un rendu net et clair.
- H70-FT : le jus est plus texturé, avec des particules visibles. Parfait pour ceux qui aiment une texture un peu plus rustique ou qui veulent plus de fibres.
Nettoyage : le H70-FT l’emporte haut la main
C’est sans doute le point qui fera basculer le choix pour beaucoup d’entre vous !
Nettoyage du H70-ST
- Plusieurs pièces à démonter.
- Le filtre fin nécessite une brossette pour être bien nettoyé (inclus dans la boîte).
- Un peu plus long, surtout si vous utilisez des ingrédients fibreux comme le céleri.
Voici une vidéo du nettoyage du Hurom H70-ST en vitesse réelle :
Nettoyage du H70-FT
- Deux pièces à rincer à l’eau.
- Presque rien ne s’accroche.
- En moins de 30 secondes, tout est propre.
- Idéal pour un usage quotidien, rapide et sans prise de tête.
Voici une vidéo du nettoyage du Hurom H70-FT en vitesse réelle :
Caractéristiques techniques communes
En dehors du système de filtration, les deux appareils sont identiques sur le plan technique.
| Caractéristique | H70-ST & H70-FT |
|---|---|
| Moteur | 150W – silencieux |
| Garantie moteur | 15 ans |
| Sans BPA | ✅ |
| Vis sans fin | En ULTEM (très résistant) |
Verdict : lequel choisir ?
Le choix dépendra avant tout de vos priorités.
Choisissez le Hurom H70-ST si :
- Vous aimez les jus très clairs, sans aucune pulpe.
- Vous êtes prêt à passer un peu plus de temps au nettoyage (mais entre nous, ce n’est rien de compliqué ou chronophage).
- Vous réalisez souvent des jus pour la présentation ou des usages techniques (glaçage, dressages…).
- Vous cherchez le meilleur rapport qualité-prix (il est moins cher)
Optez pour le Hurom H70-FT si :
- Vous privilégiez un nettoyage rapide au quotidien.
- Vous aimez les jus avec un peu de matière et de texture.
Mon avis personnel
Personnellement, je préfère le Hurom H70-ST, car je trouve que le jus obtenu est plus agréable à boire. Mais j’avoue que le Hurom H70-FT est très pratique à nettoyer, ce qui est loin d’être un détail quand on en fait tous les jours !
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Récapitulatif du comparatif Hurom H70-ST vs H70-FT en vidéo
Voici une petite vidéo de ce comparatif, avec comme démonstration l’extraction d’un jus avec de la pomme, de la carotte et du citron.
Vous avez des questions ?
N’hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires de cet article !