Quand l’hiver arrive, on me demande souvent comment je fais pour être si peu malade ! Je n’ai pas de solution miracle, mais j’ai un réflexe simple qui m’accompagne depuis des années : le gingembre et notamment les shots de gingembre.
Il fait partie de ces petites habitudes qui changent tout. Une gorgée de shot de gingembre et on sent déjà la chaleur, l’énergie et ce petit regain de vitalité qui fait du bien. Le gingembre soutient naturellement l’immunité, stimule la digestion, améliore la circulation et apporte une belle dose d’antioxydants. Bref, un allié précieux quand on veut rester en forme.
On peut préparer ses shots soi-même, avec un extracteur de jus. C’est la version la plus pure, celle qui garde 100 % des bienfaits. C’est ce que je fais quand j’ai un peu de temps le matin !
Il y a aussi les jours où l’on n’a pas envie (ou pas le temps) de sortir l’extracteur. Pour ces moments-là, j’ai trouvé une alternative rapide qui me plaît vraiment : Zenger, une marque qui se lance officiellement le 1er décembre 2025. Leurs jus sont bio, pressés à froid, équilibrés, et surtout… ils sont bons. Ce qui n’est pas toujours le cas des shots de gingembre !
Je vous présente ici les bienfaits, comment les consommer, et pourquoi j’ai eu un coup de cœur pour leur version Cheum.
Les bienfaits du gingembre : un concentré de vitalité
Le gingembre est utilisé depuis des siècles, et quand on regarde ses propriétés, on comprend vite pourquoi il revient autant dans les routines bien-être. Il est antiviral, anti-bactérien, très riche en antioxydants…
Le gingembre soutient l’immunité
Il aide le système immunitaire à rester actif grâce à ses antioxydants naturels et ses composés bioactifs comme le gingerol. Le gingembre est classé comme super-aliment.
Effet réchauffant et circulation
Il stimule la circulation, réchauffe le corps et donne un vrai coup de boost. Vous verrez qu’une gorgée suffit à mettre le feu à tout votre corps et à vous réveiller en un claquement de doigts. C’est puissant, mais pas désagréable.
Digestion plus légère
Il apaise les inconforts digestifs, réduit les ballonnements et stimule la digestion.
Action anti-inflammatoire
Le gingembre est souvent mis en avant pour son action anti-inflammatoire, et ce n’est pas un hasard. Il contient des composés naturels appelés gingerols et shogaols, deux molécules actives étudiées pour leur capacité à réduire l’inflammation dans l’organisme. Ce sont elles qui lui donnent ce goût légèrement piquant et cette chaleur caractéristique.
L’inflammation, on la relie souvent à un gros problème de santé, alors qu’en réalité elle fait partie du quotidien. Elle peut apparaître après un repas trop riche, un effort physique, un manque de sommeil ou même une période de stress. Lorsque l’organisme est un peu surchargé, soutenir cette réponse inflammatoire peut aider à se sentir plus léger et plus énergique.
Un shot de gingembre apporte justement ce petit soutien naturel : il aide le corps à mieux gérer ces inflammations discrètes mais fatigantes. Ce n’est pas un médicament, mais plutôt un geste simple qui accompagne le corps dans son équilibre.
On retrouve cet effet dans les versions maison comme dans les jus prêts à boire, surtout lorsqu’ils sont pressés à froid. Le gingembre garde alors toute sa richesse en gingerols, ce qui maximise ses bénéfices anti-inflammatoires.
Petite dose, gros effet
En shot, quelques centilitres suffisent pour profiter de toutes ses propriétés sans devoir en consommer de grandes quantités.
Shots maison vs shots prêts à boire : que choisir ?
Vous avez deux options, et honnêtement les deux sont très bien.
Les shots faits maison
Avec un extracteur de jus, vous pressez le gingembre sans chauffe, ce qui préserve totalement ses vitamines et ses composés actifs. C’est la version la plus brute, celle que j’utilise quand je veux un shot très puissant (quand je passe la semaine avec des collègues malades par exemple).
Les shots prêts à l’emploi
Ils sont faciles à intégrer dans une routine quotidienne. Le secret, c’est de choisir un jus de qualité : bio, pressé à froid, sans additifs, et avec un vrai pourcentage de gingembre, pas juste des arômes !
Focus sur Zenger : une nouvelle marque qui arrive le 1er décembre 2025
J’ai découvert Zenger lors d’un séminaire à Majorque, et j’ai été agréablement surprise par la composition et le goût.
Leurs jus sont :
- bio
- pressés à froid
- sans ajout d’arômes artificiels
- dans des bouteilles en verre
- fabriqués en Allemagne
Et surtout : ils tiennent leurs promesses en termes de goût et de puissance.
🎁 Un cadeau de lancement (01–12 décembre)
Pour chaque commande passée lors du lancement, Zenger offre un “Jan”, un petit verre traditionnel coréen en fine porcelaine. Un cadeau simple mais très joli, parfait pour servir ses shots.
🎁 Mon petit cadeau
-10% sur votre commande Zenger avec le code promo JULIEGRI10
Cheum (Golden Harmony) : mon préféré
J’ai testé les différentes versions, et ma préférence va sans hésiter au Cheum.
Pourquoi j’aime cette version ?
- texture douce et équilibrée
- puissance du gingembre, mais sans brûler
- douceurs naturelles (jus de raisin, fleur de sureau)
- notes fraîches de yuzu
Composition (bio) :
Eau, gingembre* 27,5 %, jus de raisin, jus de yuzu 8,3 %, sirop de fleur de sureau, romarin.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Bienfaits spécifiques :
- soutien immunitaire (elderflower + yuzu + gingembre)
- digestion plus fluide
- antioxydants naturels
- goût accessible, moins fort que les shots maison
Vous pouvez le commander sur le site de Zenger et vous avez -10% sur votre commande avec le code promo JULIEGRI10.
Comment consommer les shots de gingembre ?
Pur, le matin
Une petite dose à jeun pour un effet immédiat. C’est comme ça que je préfère. Ça permet de bien se réveiller pour commencer la journée avec de l’énergie.
Dans votre tisane ou thé
Si le shot pur vous semble trop intense, vous pouvez ajouter un peu de jus de gingembre dans une tisane ou un thé tiède. La chaleur adoucit le piquant et fait ressortir les notes citronnées, surtout avec un jus comme celui de Zenger. On obtient une boisson douce, réchauffante et idéale après un repas ou en fin de journée. C’est une façon simple de profiter des bienfaits sans la puissance d’un shot pur.
En mocktail
Une de mes options préférées : Eau pétillante + 2 c. à soupe de Cheum + glaçons + un zeste de citron ou de yuzu. Simple, délicieux, et parfait pour remplacer l’apéritif.
En cure
1 shot par jour pendant 7 à 14 jours, surtout en période hivernale.
Est-ce que ça vaut la peine ?
Oui, à condition de comprendre ce qu’ils apportent réellement. Un shot de gingembre concentre en quelques gorgées ce que la racine a de plus intéressant : ses antioxydants, ses composés actifs comme le gingerol, et son effet réchauffant naturel. C’est rapide, facile à intégrer à une routine, et l’impact se ressent assez vite sur l’énergie et la digestion.
L’intérêt, c’est la régularité. Un shot isolé n’aura pas d’effet miracle, mais une prise quotidienne, surtout en hiver ou en période de fatigue, peut soutenir l’immunité et aider le corps à mieux gérer l’inflammation. C’est un geste simple qui complète parfaitement une alimentation équilibrée.
Ensuite, le choix dépend de votre mode de vie. Les shots maison sont les plus puissants et les plus complets, surtout lorsqu’ils sont faits à l’extracteur. Les versions prêtes à boire, elles, offrent un vrai confort : on les garde au frigo, on les prend en deux secondes, et on reste constant même les jours chargés. L’essentiel est de choisir un produit de qualité, bio, pressé à froid et avec une vraie proportion de gingembre.
En résumé : les shots de gingembre valent la peine si vous cherchez un geste quotidien pour soutenir l’immunité, l’énergie et la digestion, sans bouleverser vos habitudes.
Si vous cherchez une version douce, déjà prête, bio, et bien équilibrée : Zenger est une belle découverte, surtout pour les personnes sensibles au gingembre pur.