Le Thermomix TM7, fraîchement lancé par Vorwerk, suscite une vague d’enthousiasme auprès des fans de cuisine connectée. Avec son nouvel écran panoramique, une interface modernisée et un appareil plus silencieux, ce modèle se présente comme une évolution prometteuse.
Pourtant, au-delà de l’effet nouveauté, de nombreuses raisons incitent à la patience… Entre prix élevé, accessoirisation encore incomplète et livraison repoussée, ce n’est peut-être pas le bon moment pour craquer.
Voici 5 bonnes raisons de patienter ou de partir sur un autre modèle.

1. Un prix plus élevé… pour un équipement réduit
Affiché à 1 599€, le TM7 est non seulement plus cher que son prédécesseur le TM6, mais il est également moins complet. Contrairement au TM6 qui était livré avec un ensemble d’accessoires grâce aux nombreuses offres régulières, le TM7 est expédié avec le minimum.
Pour un robot plus cher, vous allez devoir acheter séparément des éléments pourtant indispensables pour tirer pleinement parti des recettes Cookidoo (+ abonnement payant). C’est, de mon point de vue, difficile à justifier, surtout quand on compare à la concurrence, qui propose souvent des packs complets plus abordables.
2. Une gamme d’accessoires limitée à ce jour
Vorwerk a promis une nouvelle gamme d’accessoires repensés pour le TM7, mais aucun d’entre eux n’est disponible à l’achat à l’heure où j’écris cet article. Cela signifie que même les utilisateurs qui acceptent de dépenser plus de 1 599€, doivent patienter (encore) avant de profiter pleinement de leur appareil. Le découpe-minute du TM6 par exemple qui était mon accessoire favoris n’est pas compatible avec le TM7. Il faudra attendre, puis repasser par la caisse… c’est 159€ rien que pour celui-ci.

Bref, un robot haut de gamme avec peu d’accessoires, ce qui limite fortement son intérêt dans l’immédiat. Acheter aujourd’hui, c’est accepter un appareil « incomplet », avec la promesse de mises à jour matérielles à venir… un jour peut-être.
3. Des délais de livraison à rallonge
Même si vous décidez malgré tout d’acheter le TM7, il ne vous sera probablement pas livré avant plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Les premiers acheteurs ont déjà rapporté des délais allant jusqu’à 8 à 12 semaines.
Vorwerk évoque une forte demande, mais aussi des contraintes de production. En attendant, vous payez… sans savoir quand vous le recevrez.
4. Peu d’évolutions concrètes par rapport au TM6
Le TM7 apporte certes une interface plus fluide et un écran plus grand… Mais une fois passée l’excitation de la nouveauté, l’usage au quotidien reste très similaire à celui du TM6.
Pas de nouvelles fonctions révolutionnaires, pas de bol plus grand, pas de cuisson à induction ou de double bol. C’est vraiment dommage…
Et surtout, les recettes proposées sur Cookidoo fonctionnent très bien avec le TM6. Vous saviez qu’il faut payer un abonnement de 6€/mois ?
Pour la majorité des utilisateurs, le saut technologique ne justifie pas l’investissement, surtout à un moment où le TM6 reste une excellente machine, stable, complète et bien moins chère. On en trouve aussi d’occasion à très bon prix.
5. Une version plus complète (ou corrigée) à venir ?
L’expérience l’a déjà montré avec Vorwerk : les premiers acheteurs ont parfois une « version d’essai ». Que ce soit pour les robots de cuisine, les voitures, les téléphones… on dit souvent qu’il ne faut pas se précipiter. Le TM7 est un produit jeune, avec des accessoires manquants et peut-être même des bugs. On n’a pas encore assez de recul.
Des mises à jour sont prévues, certes, mais elles prennent du temps. De plus, il n’est pas exclu que Vorwerk propose dans quelques mois une version packagée avec plus d’accessoires, voire des améliorations techniques discrètes sur la chaîne de production.
Acheter maintenant, c’est risquer d’avoir une version incomplète, moins stable, au prix fort.

Conclusion
Le TM7 est indéniablement un produit prometteur. Mais dans l’état actuel, il me semble plus judicieux d’attendre : attendre que les accessoires soient disponibles, que les délais se raccourcissent, que les bugs soient corrigés, et pourquoi pas, que le prix s’ajuste un peu avec des offres.
Soit vous partez sur un TM7 car vous êtes très enthousiaste malgré les petits points que j’ai soulevé, soit vous patientez un peu, soit vous partez sur un autre modèle si vous n’êtes pas convaincu.
Quelles sont les alternatives au TM7 ?
Si vous voulez comparer les robots disponibles actuellement avec des fonctions similaires au TM7, voici ma sélection.
1. Moulinex i-Companion Touch XL
Un robot cuiseur français fiable, connecté, avec un grand écran tactile et des recettes guidées. Il permet de cuisiner pour toute la famille, dispose de nombreux accessoires inclus et est régulièrement proposé en promotion.
Son petit + ? Le bol de 4,5 litres (2x plus que le TM7) qui permet de cuisiner pour une grande famille ! Les accessoires : couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, batteur, mixeur, panier vapeur, un accessoire découpe légumes et le grand cuiseur vapeur.

2. Kenwood Cooking Chef
Un robot cuiseur robuste et polyvalent, signé Kenwood, marque de confiance dans l’univers de la cuisine depuis plus de 70 ans. Le Cooking Chef mélange, pétrit, fouette et surtout cuit grâce à sa chauffe par induction précise de 20 °C à 180 °C. Il est livré avec un large bol en inox de 6,7 litres, idéal pour les grandes quantités, que ce soit pour une famille ou pour recevoir.
Son petit + ? Sa puissance de 1 500 W et son corps en métal durable, capables de supporter un usage intensif au quotidien. Côté accessoires, il se décline avec fouet, pétrin, batteur, panier vapeur. En option vous avez aussi un blender, et une multitude d’extensions (presse-agrumes, râpe, hachoir, sorbetière…) qui le rendent vraiment complet.
Il a aussi une application de recettes et on peut retrouver toutes les recettes directement sur son écran ultra fluide. C’est aussi là que vont s’afficher les instructions, le poids quand vous voulez peser, etc.

Mon code promo » JULIEGRI » vous permet de choisir 3 accessoires gratuitement sur le site Kenwood pour l’achat d’un Cooking Chef.
Comment ça marche ?
- Sur le site officiel de Kenwood, mettez le Cooking Chef dans votre panier
- Ajoutez dans votre panier les accessoires de votre choix.
Je vous recommande
– le Bol multifonction179,99 €pour découper, hacher, émincer…
– le Blender en verre thermorésistant114,90 €pour mixer vos smoothies et soupes
– la Sorbetière109,90 €pour faire de délicieuses glaces et sorbets à la perfection
Vous pouvez choisir les 3 accessoires que vous voulez ! Il y a aussi des accessoires pour faire des pâtes fraîches par exemple. - Ajoutez le code promo JULIEGRI dans votre panier
- Les 3 accessoires deviennent gratuits !
Vous économisez plus de 400€ et vous avez un robot ULTRA COMPLET vraiment performant pour la pâtisserie et le pain maison.
En bonus, la livraison et les retours sont gratuits 🙂
3. Magimix Cook Expert
Un appareil très robuste, made in France, qui mise sur la précision de la cuisson et la qualité des matériaux. Il est apprécié pour ses cuissons à induction, son bol inox, et sa durabilité.
Encore une fois, un grand bol de 4,6 litres (2x plus que le TM7) pour cuisiner pour toute la famille et de nombreux accessoires inclus : Bol Thermo, Panier Vapeur, Lame Universelle, Batteur a blancs, 3 bols en 1, Couteau metal, Balance, Eminceur 2 & 4 mm, Rapeur 2 & 4 mm, Livre de 300 recettes, App gratuite de 2300 recettes.

4. Monsieur Cuisine Smart (Lidl)
La meilleure option budget : il reprend les grandes lignes du Thermomix (cuisson, balance intégrée, écran tactile, recettes guidées) à un prix bien inférieur.
Un excellent rapport qualité/prix, mais avec un peu moins de puissance et une finition plus simple.
