Dans un monde où l’on devient (enfin) plus attentif à ce que l’on mange et à la manière dont on cuisine, les Air-Fryers ont trouvé leur place. Ils permettent de réduire considérablement l’usage d’huile, sans renoncer au plaisir des aliments dorés, croustillants, savoureux. Tous les appareils ne se valent pas. Au-delà des performances de cuisson, il est essentiel de prêter attention aux matériaux utilisés. Le BPA et le PFOA, présents dans certains revêtements antiadhésifs ou composants plastiques, sont aujourd’hui largement décriés pour leurs effets potentiellement nocifs.
Voici donc une sélection de cinq Air-Fryers reconnus pour leur efficacité et leur engagement en faveur de matériaux sûrs — sans BPA ni PFOA.
1. Cosori Premium Chef Edition 5,5L
Fiable, spacieux et pensé pour un usage quotidien. C’est celui que j’utilise !
Ce modèle est l’un des plus plébiscités pour de bonnes raisons. Sa capacité de 5,5 litres en fait un allié idéal pour les familles ou les amateurs de batch cooking. Le panneau de contrôle est intuitif, les programmes sont nombreux (11 au total), et les résultats sont constants.
Mais surtout, il est garanti sans BPA ni PFOA, ce qui permet une cuisson plus sereine. Le panier est en aluminium avec revêtement antiadhésif sûr, et passe au lave-vaisselle. Autrement dit : performant, pratique, et conçu avec bon sens.
2. Ninja AF160EU Max 5,2L
Pour celles et ceux qui cherchent puissance et polyvalence
Le Ninja AF160EU se distingue par sa montée en température rapide (jusqu’à 240°C) et ses performances de cuisson particulièrement homogènes. Il dispose de 6 modes différents, dont la fonction “Max Crisp”, idéale pour les aliments surgelés.
Là encore, les matériaux sont au cœur des préoccupations du fabricant : aucune trace de BPA ni de PFOA, que ce soit dans le panier ou dans les composants internes. L’appareil est solide, fiable, Ninja est réputée pour ça !
3. Philips Airfryer XXL Série 5000 HD9650/90
Une valeur sûre, une marque amblématique sur ce secteur.
Philips a été l’un des premiers à se positionner sur le marché des friteuses sans huile, et continue d’innover avec des modèles robustes et bien pensés. Celui-ci propose une capacité XXL de 7,2 litres, ce qui conviendra parfaitement à une famille.
La technologie “Twin TurboStar” assure une cuisson rapide et croustillante, sans excès de matières grasses. Et, point essentiel : les plastiques utilisés sont garantis sans BPA, et le revêtement est exempt de PFOA. C’est une marque de confiance qui prend la sécurité alimentaire au sérieux.
4. Instant Vortex Plus 6-in-1 5,7L
Un appareil multifonction qui reste simple à utiliser
Ce modèle séduit par sa polyvalence : friture à air, rôtissage, cuisson au four, réchauffage, déshydratation, et même grill. Le tout avec une interface très intuitive et un encombrement relativement contenu, compte tenu de sa capacité.
Côté matériaux, Instant a opté pour un panier en métal avec un revêtement antiadhésif sans PFOA, et les parties plastiques sont elles aussi sans BPA. Pour un usage quotidien varié, c’est une très belle option.
5. Tefal Easy Fry Deluxe EY401D10 4,2L
L’élégance inox combinée à une cuisson maîtrisée
Tefal propose ici un modèle au design sobre et robuste, avec une cuve de 4,2 litres qui conviendra aux foyers de 2 à 3 personnes. Les 8 programmes automatiques couvrent l’essentiel des besoins (frites, viande, poisson, pâtisseries…).
Surtout, Tefal confirme que ses revêtements antiadhésifs sont exempts de PFOA, et que les composants plastiques sont sans BPA. Un bon équilibre entre fiabilité, format compact et sécurité des matériaux.
Conclusion de cette sélection de Air Fryers sans BPA et sans PFOA
Choisir un Air-Fryer, ce n’est plus seulement une question de capacité ou de nombre de programmes. C’est aussi un choix de santé, de durabilité, et de bon sens.
Les cinq modèles que j’ai sélectionnés ici ont tous fait leurs preuves, non seulement en termes de performance, mais aussi de conformité avec des critères de sécurité sanitaire : sans BPA, sans PFOA.
À l’heure où nous sommes de plus en plus attentifs à ce que nous mettons dans nos assiettes, il est rassurant de savoir que l’outil que l’on utilise pour les préparer est, lui aussi, pensé pour respecter notre bien-être.
Alors, que vous soyez un adepte du repas rapide ou un explorateur culinaire du dimanche, ces Air-Fryers ont au moins un mérite : vous laisser cuisiner avec plus de légèreté — dans tous les sens du terme ! 🙂