Choisir un extracteur de jus c’est un véritable casse-tête… et je vous propose ce test du Hurom H320N en tant que véritable amatrice de jus maison ! Voici mon avis en toute transparence… après plus d’un an d’utilisation.
Est-ce que ça vaut vraiment le coup ? Quel budget faut-il prévoir pour un extracteur ? Est-ce qu’il y a véritablement des différences entre les modèles à petit prix et les modèles plus chers ? Après tout ça fait du jus dans les deux cas…
Je me suis posée toutes ces questions et j’avais dans un premier temps investi dans un petit modèle de Panasonic. Il était très bien… mais il fallait vraiment faire des morceaux minuscules de fruits et légumes. Je suis ensuite passée à l’extracteur H320N de Hurom… et ça n’a rien à voir ! J’aurais dû prendre celui-ci dès le début 🙂
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Caractéristiques techniques de l’extracteur de jus Hurom H320N
ALIMENTATION | 220V – 230V |
CONTENU DU CARTON | 1 extracteur de jus, 1 tamis à jus, 1 tamis à nectars, 2 récipients collecteurs (jus et pulpe), 1 poussoir, 1 brosse de nettoyage |
DIMENSIONS | L : 24,8 x l : 22,3 x H : 46,2 cm |
GARANTIE MOTEUR | 15 ans |
POIDS | 9,9 kg |
PUISSANCE | 200 watts |
VITESSE DE ROTATION | 50 trs/min |
PRIX | 539€ (-10% avec le code promo JULIEGRI10) |
DISTRIBUTEUR OFFICIEL EN FRANCE | Garantie de la disponibilité des stocks et pièces détachées – Service après vente – Mode d’emploi traduit en Français – Service client à votre écoute |
Design et qualité
La première chose qui m’a frappée lors du déballage de mon H320N de Hurom c’est le poids des éléments. Tout est assez lourd et d’excellente qualité… on n’a vraiment pas peur que ça casse en mettant de grosses carottes dedans. Ça fait longtemps que je n’avais pas un appareil de cette qualité entre les mains et ça fait vraiment plaisir.
Que ce soit le moteur ou les éléments en plastique, c’est vraiment du haut de gamme... d’ailleurs l’appareil est garanti 15 ans, c’est dire à quel point ça tient la route ! De plus, vous trouverez facilement les pièces détachées sur leur site si besoin.
Les matériaux sont choisis avec soin, tout est sans BPA bien entendu, et tout est fait pour RÉSISTER. Je l’ai depuis un an et il n’a pas bougé. Par exemple, la vis sans fin qui permet d’écraser vos fruits et légumes est en Ultem. L’Ultem est un polymère amorphe qui offre une résistance exceptionnelle aux températures élevées, à la corrosion, aux produits chimiques et aux chocs. Il est utilisé dans l’aérospatiale, l’industrie automobile et médicale.
L’appareil est assez gros, mais le design est soigné et il n’est donc pas massif. Il s’intègre bien dans la cuisine 🙂 J’ai choisi le coloris vert, je trouve que ça apporte une touche « nature » un peu originale. Pour moi le noir faisait trop massif, le blanc trop plastique.
Les pièces de rechange Hurom
Toutes les pièces détachées sont disponibles sur le site de Hurom à cette adresse : https://hurom-europe-parts.com/collections
Pour le H320N vous retrouverez donc les pièces de rechange de l’appareil, au cas où vous en cassez une en faisant tomber l’extracteur par terre par exemple. Si besoin, vous pouvez juste changer une pièce à quelques centimes plutôt que de racheter un appareil neuf ! Je n’ai pour l’instant toujours pas eu à remplacer la moindre pièce (plus d’un an d’utilisation) alors que je l’utilise plusieurs fois par semaine.
Utilisation
Le Hurom H320N est un extracteur vraiment très simple à utiliser. Contrairement à mon modèle Panasonic que j’avais au début, il n’y a pas besoin de retirer les pépins des fruits par exemple. Vous pouvez y mettre des pommes entières, des carottes, des morceaux de gingembre… tout y passe. La cuve est assez grande, on peut faire facilement 500ml de jus en une fois. Si vous voulez ajouter des fruits ou des légumes vous pouvez le faire par le trou en haut (une carotte passe, mais pas une pomme) ou ouvrir complètement la cuve pour en remettre (l’appareil se met en pause quand on ouvre).
Il y a un bouton « reverse » au cas où un aliment resterait coincé, mais pour ma part je ne l’ai jamais utilisé.
La préparation d’un jus est assez rapide car vous n’avez pas besoin de faire de minuscules bouts de fruits et légumes. Vous pouvez mettre des pommes entières sans soucis.
Vous pouvez faire aussi des laits végétaux avec, ça fonctionne à merveille. Pour cela, il suffit de laisser tremper par exemple des amandes une nuit avant de les rincer et de les passer à l’extracteur avec 500ml d’eau.
Nettoyage
En ce qui concerne le nettoyage, il suffit de tout démonter et de rincer. Vous pouvez également passer un petit coup de brosse sur le filtre pour enlever la pulpe plus facilement. L’embout où sortent les fibres se dé-clipse pour se nettoyer facilement. Ça ne prend réellement que 2 minutes et ce n’est pas une fausse promesse. Vraiment, ça change la vie par rapport à d’autres modèles moins pratiques à démonter et moins pratiques à nettoyer.
En images ça donne ça :
La qualité des jus
Si vous lisez ce test, c’est probablement que vous savez déjà que les jus des extracteurs sont bien meilleurs que ceux qui sortent de la centrifugeuse. Ils permettent de mieux conserver les votamines et minéraux.
Pour comparer la qualité entre une centrifugeuse et un extracteur, voici une photo prise après 10min de repos :

Les jus pressés avec l’extracteur de jus peuvent se conserver 72h au frigo, les jus de la centrifugeuse sont à consommer le plus rapidement possible (idéalement immédiatement). En effet, les jus réalisés avec la centrifugeuse vont s’oxyder plus rapidement car le processus d’extraction est différent. Les jus sont filtrés et n’ont pas de pulpe.
Quelques recettes de jus pour vous inspirer
- Jus detox concombre et pomme
- Carottes + pommes + citron (voir ma vidéo sur Insta)
- Granité pommes concombre (voir ma vidéo sur Insta)
- Pommes + céleri branche + citron + gingembre (voir ma vidéo sur Insta)
- Jus de pastèque maison (vidéo ci-dessous)
- Lait d’amande maison (voir ma vidéo sur Insta)
- Jus d’agrumes : 1 citron, 1 orange, 1 pamplemousse, 1 carotte, du gingembre (photo ci-dessous)

Conclusion pour ce test de l’extracteur de jus Hurom H320N
Je suis vraiment très contente de cet extracteur de jus. Au départ j’étais un peu sceptique à la vue du tarif… mais à force de l’utiliser je vois de plus en plus ses qualités et je suis vraiment très contente de l’avoir ! L’appareil est solide, le moteur est puissant, il n’y a pas besoin de faire de minuscules morceaux avec les fruits et légumes et le nettoyage est vraiment facile. C’est un vrai plaisir de faire des jus de fruits et légumes à la maison depuis plus d’un an. Il est vraiment utilisé parce qu’il est pratique !
Avantages et inconvénients
Les avantages du Hurom H320N :
- Extracteur à rotation lente (50 tours par minute)
- La qualité générale
- Les matériaux choisis (sans BPA, ultra résistants, …etc)
- La puissance du moteur
- La possibilité de mettre de gros morceaux
- Le nettoyage facile
- La possibilité de faire de grandes quantités de jus
- Plusieurs couleurs disponibles
Les inconvénients du Hurom H320N :
- le prix (mais on ne regrette pas !)
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les poser dans les commentaires de ce test du H320N de Hurom !
Où acheter le Hurom H320N ?
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Bonjour,
J’ai un Omega depuis des années. Il fonctionne très bien mais ça me prend beaucoup d’énergie et de temps de tout couper en morceaux. Du coup je serais intéressée par le Hurom 320.
Mais je remarque que dans la vidéo vous coupez quand même en morceaux assez petits. Est-ce nécessaire ? Je croyais que l’on peut mettre des carottes entières dedans, de même que des pommes et betteraves entières.
Pouvez-vous m’éclairer ?
Merci !
Bonjour,
En fait je coupe les fruits et légumes un peu par habitude et pour en mettre aussi le plus possible d’un seul coup 😁
Sur cette vidéo par exemple je mets la pomme entière et le citron aussi (j’enlève simplement la peau) : https://youtube.com/shorts/5OJZ9aINTNk?si=SJF6OSLpRBtrtvKi
Pour les carottes c’est plutôt la longueur qui gêne, il faut pouvoir refermer le couvercle 😊 les couper en 2 ou 3 suffit largement !
Bonjour,
Merci pour votre réponse. J’ai finalement craqué pour le h320n et ai fait mon premier jus. En effet c’est très simple à utiliser et rapide. Par contre le jus avait énormément de fibres alors que j’avais lu que le jus est plus lisse qu’avec d’autes modèles. J’ai du le passer à la passoire. Ça vous est déjà arrivé ?
Alors ça c’est très bizarre. Vous avez mis le bon filtre ? Il y a deux filtres fournis : un assez fin pour la plupart des jus et un plus gros pour les jus un peu plus purée (framboise, fraise..).
j hesite entre le N320 et le H400 ?????
donnez moi les differences merci
Hello Véronique
Vous préférez avec ou sans pulpe?
Bonjour
Je suis intéressé par le H320N et je voudrais savoir si il faut peler complètement les oranges pour avoir le jus ou si l’on peut les mettre entières dans le bac
Merci
Bonjour 😊
Il est possible de mettre les oranges entières mais je préfère les peler pour enlever la peau qui rend le jus un peu amère. Ça va assez vite avec un bon couteau !
Bonjour Julie,
Quelle est la différence entre les modèles H320N et le H330P si ce n’est que l’ustensile à sorbet en plus avec le modèle H330P ?
Merci pour vos commentaires. 😉
Bonjour David,
Le moteur est le même, voici les différences :
– H330P livré avec accessoire à sorbets
– H330P livré avec un déshydrateur (offre temporaire je crois)
– Bouton chromé sur le H330P
– Le H330P est plus eco friendly au niveau des matériaux utilisés
En gros, le H330P c’est le tout dernier modèle avec quelques accessoires en +
Bonjour Julie
Je suis à la recherche d’un extracteur de jus, et le HUROM me paraît un bon modèle. Peux-t-on faire des jus d’herbes de types persil, ciboulette, ou les rajouter dans les recettes ?
Avez pu tester d’autres marques et fait des comparaisons entre elles ?
Merci pour la réponse
Hello Frédéric,
Le H320N et le H330P sont parfaits pour les jus d’herbes car le moteur est bien puissant et le filtre très efficace. Tu peux y aller les yeux fermés 🤗
Mon premier extracteur de jus était un Panasonic et j’étais un peu déçue (il fallait retirer les pépins, couper en tout petit morceaux, il y avait beaucoup de pulpe, tout l’appareil bougeait à l’extraction).
J’ai ensuite acheté le H320N chez Hurom et je suis devenue ambassadrice de la marque tellement j’en suis contente 🤗 je n’ai pas cherché à aller voir d’autres marques parce que je suis ravie et je n’ai eu que d’excellents retours. En plus, Hurom existe depuis 1974, tout est sans BPA et le moteur est garanti 10ans.
Bonjour,
Est-il possible de faire des sorbets avec le modèle H320N?
Bonjour,
Oui vous pouvez faire des sorbets et glaces avec le H320N. Il faut rajouter l’accessoire à 29€ https://www.hurom-europe.com/fr/produit/tamis-a-sorbet-pour-h320n/
Sinon vous pouvez aussi opter pour le H330P qui est livré avec l’accessoire à sorbets directement ! 😊
Le code JULIEGRI10 est valable sur les 2 modèles.
Bonjour,
je suis intéressé par l’extracteur de jus sana 707 afin d’en faire de huile de nigelle et le site est en rupture de stock.
Du coup le site m’ réorienté vers le Hurom H320N.
Est ce que Hurom H320N en peut faire de huile de nigelle de bonne qualité ?
Merci par avance pour votre retour,
bien cordialement
Bonjour, je comprends l’idée mais il vaut mieux utiliser une pierre pour les huiles, les extracteurs de jus ne sont pas adaptés pour les textures grasses (valable aussi pour les autres modèles).
Do you know how long the discount codes are valid? Thanks a lot
I don’t have a deadline for it, but it doesn’t mean it will last forever
It will stay valid until HUROM removes it 😅
Hallo Julie, wie lange sind die Rabattcodes noch gültig?
Danke
Kein Datum für den Rabattcode, teilen Sie ihn gerne mit!
Bonjour, j’ai pris le modèle que vous recommandez le h320n et franchement aucun regret! Il est facile à utiliser, facile à nettoyer et il ne galère pas comme mon ancien extracteur Lidl. Je suis ravi!
Merci pour le retour, ça fait plaisir à lire 🙂
Bonjour,
J’hésite entre l’extracteur HUROM H300 et H320N , pouvez-vous me communiquer leurs différences ?
Merci d’avance
Bonjour Martine,
Je viens de demander à HUROM et le 300 est en fait un ancien modèle 🙂
Merci pour votre blog que je lis maintenant après avoir acheté le H320N avec 10% de remise… j’aurais dû mieux chercher sur internet et tomber sur votre blog plutôt que le site Huron !
Merci aussi pour vos recettes, je débute et je vais me régaler.
Une petite question néanmoins : quand vous utiliser du gingembre, vous l’épluchez ou bien vous l’utiliser tel quel lavé svp ?
Bien à vous et merci encore
Bonjour,
Dans le H320N je rince juste le gingembre et je le mets en rondelles dedans. L’avantage de cette machine c’est qu’elle est assez puissante pour ne pas avoir à s’embêter 🙂 pareil pour les pommes on peut les mettre entières (je coupe quand même en 4 pour en mettre+).
Pour le code promo c’est JULIEGRI10 pour avoir -10%. N’hésitez pas à partager mes codes avec vos proches !! 😁
J’ai pris le H310A super prix avec le code
Merci ! J’espère qu’il vous plaira 😊
Bjr j hésite entre le 320 et 310a qu en pensez vous ???
Y a t il une différence fondamentale entre les deux ? Merci
Bonjour, les deux sont très bien mais le 320 est plus grand et plus puissant. Vous pouvez mettre des pommes entières dans le 320, alors qu’il faut quand même couper des plus petits morceaux pour le 310A. Si ça ne vous dérange pas de prendre un peu plus de temps pour couper, prenez le 310A il prendra moins de place dans votre cuisine ☺️ si comme moi vous pensez que ça va vite vous embêter de devoir faire des plus petits morceaux, prenez le 320 ça vaut vraiment le coup c’est une machine très puissante !
j’ai acheté l’extracteur il y a un mois avec votre code promo et j’en suis très contente ! merci beaucoup !!!
Merci pour votre commentaire, je suis ravie de lire que vous en êtes contente ! 🙂 N’hésitez pas à partager vos idées de jus.