Si vous êtes à la recherche d’un délicieux jus qui soit également detox, je vous invite à tester cette recette de jus au concombre et à la pomme. Il est rafraichissant, légèrement sucré, et surtout plein de bienfaits.
Faible en calories, le concombre est très intéressant pour sa richesse en eau. Il est également riche en vitamines (vitamine C, K, B5, B6 et B9) et minéraux (phosphore, potassium, sodium, magnésium, calcium).
La pomme est elle aussi très intéressante. En effet, elle est riche en vitamines, mais également gorgée de minéraux et oligoéléments (calcium, magnésium, potassium, fer, sélénium, zinc…). La pomme est à la fois énergétique et protecteur cellulaire.
Ce jus au concombre et à la pomme est excellent pour bien commencer la journée ! En effet, on attribue au jus de concombre absorbé à jeun des propriétés dépuratives. Combiné à la pomme, il est parfait pour démarrer la journée avec le plein de vitamines et d’énergie !
Jus detox concombre et pomme
Ingrédients
- 1 grand concombre
- 1 citron jaune
- 2 pommes
- 2 cm gingembre frais
Instructions
- Enlevez la peau du citron, et coupez tous les ingrédients dans la taille qui convient pour votre extracteur de jus ou votre centrifugeuse.
- Faites ensuite votre jus, c'est déjà prêt !
Extracteur de jus ou centrifugeuse ?
Pour ma part, je suis passée il y a peu de temps à l’extracteur de jus, et je ne regrette pas. Il est beaucoup plus doux avec les fruits et légumes, ce qui permet de bien préserver les vitamines et minéraux.
Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, un jus préparé avec exactement les mêmes ingrédients se tiendra mieux quand il a été passé dans l’extracteur. Un jus passé à l’extracteur est ainsi nutritif plus longtemps, et bien plus agréable à boire.
Je vous propose de découvrir plus d’informations sur les différences entre les centrifugeuses et les extracteurs dans mon article : Centrifugeuse vs Extracteur de jus (test 2023)
Si vous avez aimé cette recette de jus detox au concombre, merci de laisser un petit commentaire et 5 étoiles 🙂